Andy Sviridoff (ungarion) wrote,
Andy Sviridoff
ungarion

Category:

Лечо плотника

Минутка кулинарии.Что скромный плотник может приготовить из самого нехитрого набора продуктов?

IMG_3360
Поехали.

Берем нежный жыр

IMG_3361


Сверху жгучий лук

IMG_3362

Щелкаем на телефоне- жарка

IMG_3363

Пока жарится мучаем помидоры кипятком

IMG_3369

Обдираем

IMG_3370


Когда ох... устанем обдирать,берем банку готовых помидор

IMG_3371

За это время лук пожарился(уже пол-часа как). Вываливаем все что успели настругать в каструлю

IMG_3372

Добавляем чили и уксус,сахар и соль

IMG_3373

И...это долгая история,устраивайтесь поудобнее.

Вырос я на границе с Польшой.И подростковые воспоминания были-антенна ДМВ,по которой показывало уже революционное польское тв.Лелик и Болек,Фильмы по Ги Дэ Мопассану(очень нравился с козой,правда что герой там делал с козой из-за помех было не очень то разглядеть,но сердечко ёкало.)

Второе Польское воспоминание-банки лечо со шпикачками.Вот их то мы и заменим отечественной колбаской.

IMG_3374-1

Довершаем набивание каструли покромсаной типа шпикачкой.

IMG_3377

Утаптываем,чтобы каструла не ругалась за превышения максимума

IMG_3378

Находим на телефоне рецепт лечо и жмем "Старт"

IMG_3379

Походив некоторое время кругами,открываем и любуемся какое лечо сварила каструла.

IMG_3382

Tags: еда
Subscribe

  • Парализующее жЫвотное

    Удовольствие получили все. И падкие до любого кипиша израильтяне и корова.

  • Снимки времени

    Хорошо быть плотником. Часто уходишь домой с рыбой. Через час рыба уже не выглядит такой живой

  • Чем пахнет гугл

    Не шутка. Надо было найти стихотворение Д.Родари: "Чем пахнут ремесла"...

promo ungarion july 25, 2015 18:05 2
Buy for 10 tokens
Не всегда нужна вилла или дворец. Тем более, когда основной дом уже есть, а место около него еще осталось и Вы не футболист. Выставив основание из профиля, установим столбики. Пока все хлипенько и пустенько. Этот пост, на самом деле я начинал писать довольно давно, потом бросил, что то…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments