ungarion


Восторженно интересуюсь жизнью и ее последствиями.Живу в стране где люди улыбаются друг-другу.


Previous Entry Share Next Entry
Хемингуэй и креветка.
ungarion

Побережье Средиземного моря. Тель Авив-Яфо. Старик, море, Хемингуэй. Если скомкать все эти понятия в ладошку и нежно дунуть, перед нами раскроется уютное местечко. Очень любимое нами- арабский ресторан "Старик и Море"

На входе там действительно красуется портрет знаменитого писателя. Но у меня был интересный случай. Когда я спросил у ребят, подрабатывающих там официантами, кто изображен на портрете и знают ли они хотя бы вкратце содержание одноименного с рестораном рассказа, получил лишь недоуменный ответ:
Ну вот море, ироничный взляд на меня ( смутился, я не молод, но 40 с хвостом еще не повод называть меня стариком), а потрет, да он давно тут висит. Ну действительно, какая тут литература, мы приходим сюда за плотским.



Что нравится, если представить себе быстрое обслуживание, оно покажется черепашим по сравнению с облуживанием здесь.
Моментально на стол прямо накидываются закуски.



Закуски тут абсолютно бесплатны и более того- они бесконечны.
При намеке о скором опустошении какой то мисочки, моментально на ее место встает новая.
Собственно после такой атаки можно ничего дальше не заказывать. Сколько раз бью себя по рукам, но места к горячему никогда не остается.






А горячее тут восхитительно.
Креветки гриль




Рыба




Ассорти морских народов.



В общем хочется только посочувствовать тому бедняге старику с его акулой. Может и правда к лучшему, что персонал не знает эту печальную историю.
А вернувшись к земному, материальному. Платите, Вы только за эту порцию. Что то около 80 шек., или - 20$.
Это очень не дорого, на самом деле.

А перед крепчайшим кофе, перед Вами зажгут сладости, манные шарики в меду.



Единственный спор после посещения этого места у нас всегда- А КТО ВЕДЕТ МАШИНУ НАЗАД



  • 1
а чем же заведение зарабатывает, если кормит гостей бесплатно?)

смотрю на фоты и плачу! сегодня отвратительно отужинала в одном заведении Кисловодска. Все несли ооочень долго, дождалась: притащили бледную рыбешку в фольге, под ней пара ломтиков картохи, все это посыпано слегонца гранатом...не вкусно( зато вкупе с десертом и бокалом белого сухого вышло на полторы тыщи. А Вы говорите 20 долларов...

Почему бесплатно. Просто минимальная наценка. Там народу всегда, ужас. Но они до того быстро обслуживают, что не замечаешь. У нас очень дешевые овощи и видимо у них прямая договоренность.

Хумус, фалафель. Я имею ввиду из закусок это тоже по своей сути овощи. А горячее- ну это средняя цена такого блюда в Израильском ресторане. А тут они берут именно закусками.

дык они же в продукты, что идут на эти многочисленные закуски, тоже вкладываются. а отбивают на чем? опять же, человек, налопавшись бесплатных закусок, меньше закажет платных блюд. Нет, фишка, конечно прикольная, но где логика?

Да нет, ту понятно. Отбивают- проходимостью. Если реально, ни один человек больше порции горячего и так не берет. С закусками или без. И горячее ты в любом случае возьмешь, ну просто ради приличия. А проходимость у них огромная, свободных мест нет. Вот так и работают. Нашли нишу.

ну молодцы, чо) раз люди идут, значит кормят вкусно)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account